Quasi tutte le persone non mangiano abbastanza spesso per poter diventare magre e definite come vorrebbero.
La maggior parte degli italiani si attiene ancora ai due pasti giornalieri standard (pranzo e cena). Facendo passare molto tempo tra i pasti si preparano a far fallire i loro obiettivi di dimagrimento.
I lunghi intervalli tra i pasti segnalano al corpo di rallentare il metabolismo e di depositare grasso, un meccanismo di sopravvivenza proveniente dal nostro passato di cacciatori e raccoglitori di cibo.
Dunque le persone possono seguire una dieta ricca di proteine e povera di carboidrati e grassi salubri senza perdere comunque grasso quanto potrebbero perchè non mangiano abbastanza spesso.
Alla fine, medici e nutrizionisti concorderanno che mangiare ogni 2-3 ore è l'unico modo per stimolare il metabolismo e ottenere una composizione corporea ottimale con più tessuto magro e meno grasso.
Ron Harris
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