aldy risponde

Caro Aldy,
nonostante mangio dalla mattina alla sera il mio peso corporeo non fa che scendere.
Sono passato da 101 kg. del 17.04 ai 94.5 di oggi, 30 luglio. In tutto ho perso 6,5 kg. in due mesi e mezzo.
Anche se le misure del torace e dei polpacci sono rimaste uguali, (le braccia addirittura sono cresciute
di quasi un centimetro l'una), ho perso 4 cm. di torace, 4 cm. di coscia e 5 cm. di girovita.
Ti dico cosa mangio. A me sembra di mangiare moltissimo. Ti prego, trovami una soluzione.
Moreno Bordoni Morciano 30 luglio 2007
(la mia alimentazione:
ore 7.00 da un minimo di 7 ad un massimo di 11 fette biscottate con un po' di miele e marmellata
ore 9.00-9.30 un panino con circa 60 gr. di prosciutto
ore 11.00-11.30 una banana
ore 13.00 un altro panino con circa 60 gr, di prosciutto
ore 15.30-16 un altro panino sempre con la solita quantità di prosciutto
ore 20.00 in genere un paio di hamburger, un po' di pane, un po' di contorno
la sera, qualche birrettina....)
------------------------------------------------------------------------------------------Aldy risponde:
Caro Moreno,
il fabbisogno minimo giornaliero di proteine per una persona di circa 100 kg. e di circa 100 gr.
In pratica un grammo di proteine per ogni kg. di peso corporeo.
E poi c'è anche il metabolismo basale.
Di base ( cioè senza alcuna attività fisica ) mediamente l'organismo consuma ogni ora
per mantenere tutte le sue funzionalità circa le stesse kilocalorie equivalenti ai kg. del suo peso
corporeo. Quindi, pesando tu 100 kg, a riposo completo, avresti dovuto consumare circa 2.400 kcal.
al giorno. Poichè lavoravi il consumo è stato sicuramente maggiore.
Dall'alimentazione che mi hai scritto mi sembra che tu sia stato scarso sia di proteine che di
kilocalorie.
Come proteine penso che tu arrivavi a circa 90-95 gr. giornalieri.
Come calorie 1500-1800 + le birrettine
Di sicuro come calorie, avendo perso 6.5 kg, hai perso in due mesi e mezzo (6,5x9.000=) quasi
60.000 kilocalorie. In 75 giorni. Circa 800 calorie al giorno. E visto che i tuoi pasti erano 6,
avresti dovuto aggiungere circa 140 calorie a pasto.
I conti tornano.
Che soluzione trovarti?
Te ne trovo una velocissima:
Inizia aggiungendo ad ognuno dei tuoi 6 pasti 5 wasa fibres. Fai come se fosse una medicina.
Ognuno di questi crakers ti da 1,4 gr. di proteine, 2,5 gr. di fibre e 30 kilocalorie.
Tra tutti: 7 gr. di proteine, 12,5 gr. di fibre e 150 kilocalorie.
Moltiplica per i 6 pasti ed abbiamo risolto il problema.
I conti tornano, no? Così facendo aggiungerai 42 gr. di proteine ai 90-95 che già prendevi,
75 gr. di fibra per la salute del tuo intestino e le calorie mancanti. Ne mancavano circa 800,
ne mettiamo circa 900.
Provala intanto per 2-3 giorni, poi faremo dei piccoli cambiamenti di volta in volta...


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